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1.
Conservación de productos alimenticios con la ayuda de prensas de alta presión Quintus por En: ABB Revista (nro. 10, 1993), p. 19-22S.T.:H621 ABB PP0184
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2.
El frío mixto en sobrecongelación de productos alimenticios por En: La técnica del frío y del calor (vol. 38, nro. 413, Sep. 1990), p. 34-37S.T.:H621.56/.59 TEC PP2053
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