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Resultados de búsqueda para 'su:"ANALISIS SENSORIAL"'
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Ciappini, María Cris...
Mallo, Juan C.
Prario, María I.
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FISICOQUIMICO
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Resultados
1.
Mieles de la provincia de Santa Fe (Argentina) determinación palino lógica, sensorial y fisicoquímica, según provincias fitogeográficas, 1° parte
por
Ciappini, María Cristina [y otros]
En:
Invenio
(vol. 12, nro. 22, Junio 2009), p. 109-120
S.T.:H(066) UCEL PP0623
Disponibilidad:
No hay ítems disponibles.
2.
Estudios de evaluación sensorial y vida útil de la tilapia nilotica (oreochromis niloticus) para la obtención de un producto de máxima calidad cultivada en ambientes antropizados del sudeste bonaerense
por
Prario, María I
Mallo, Juan C
En:
Revista de Ciencia y Tecnología de la Universidad Tecnológica Nacional
(vol. 10, nro. 22, Dic. 2012), p. 39-44
S.T.:H(066) UTNSCyT PP3420
Disponibilidad:
No hay ítems disponibles.
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