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1.
Agro industrias: catálogo de tecnología intermedia por
Detalles de publicación: Rosario: UNR, Servicio de publicaciones, 1975
Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Facultad Regional Santa Fe - Biblioteca "Rector Comodoro Ing. Jorge Omar Conca": Préstamo (1)Signatura topográfica: 664 M274.

2.
Estudio experimental del enfriamiento de bananas con aire forzado por En: Clima (vol. 26, nro. 183, 2004), p. 28-37S.T.:H697 CLI PP1069
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

3.
Técnica e instalaciones de depuración de etileno por En: La técnica del frío y del calor (vol. 39, nro. 417, Ene. 1991), p. 30-37S.T.:H621.56/.59 TEC PP2056
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

4.
Snacks frutales por En: Invenio (vol. 14, nro. 27, Nov. 2011), p. 153-163S.T.:H(066) UCEL PP2290
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

5.
Conservación de frutas, vegetales y productos derivados de plantas usando refrigeración, parte 1 por En: La técnica del frío (vol. 49, nro. 522, Ene. 2000), p. 16-24S.T.:H621.56/.59 TEC PP3816
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

6.
Conservación de frutas, vegetales y productos derivados de plantas usando refrigeración, parte II (conclusión) por En: La técnica del frío (vol. 49, nro. 523, Feb. 2000), p. 44-48S.T.:H621.56/.59 TEC PP3817
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

7.
Calor de respiración de frutas y vegetales por En: Noos (nro. 14, Oct. 2001), p. 141-148S.T.:H(066) UNCOL PP4224
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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