Administración de costos : contabilidad y control / Don R. Hansen, Maryanne M. Mowen.

CONTENIDO
Parte 1: Conceptos fundamentales 1
Capítulo 1 Introducción a la administración de costos 3
Contabilidad financiera en comparación con la administración de costos 3
Factores que afectan a la administración de costos 5
Competencia global 5
Crecimiento del sector servicios 5
Avances en la tecnología de la información 5
Avances en el ambiente de manufactura 7
Orientación al cliente 8
Desarrollo de nuevos productos 8
Administración de la calidad total 8
El tiempo como elemento competitivo 9
Eficiencia 9
Un enfoque de sistemas 10
Administración de costos: una perspectiva interfuncional 11
La necesidad de flexibilidad 11
Impacto de la conducta en la información de costos 12
El papel del contador de costos y del contador administrativo de la actualidad 12
Puestos de línea y puestos staff 12
Información para la planeación, el control, la mejora continua y la toma de decisiones 14
Contabilidad y conducta ética 15
Beneficios de la conducta ética 15
Normas de conducta ética para los contadores administrativos 16
Certificación 16
La Certificación en Contabilidad Administrativa 18
La Certificación en Contaduría Pública 18
La Certificación en Auditoría Interna 18
Capítulo 2 Conceptos básicos de administración de costos 28
Un marco conceptual de sistemas 29
Sistemas de información contable 29
Relación con otros sistemas y funciones operativas 32
Diferentes sistemas para diferentes propósitos 32
Asignación de costos: rastreo directo, rastreo de generador y distribución 34
Objetos de costo 35
Exactitud de las asignaciones 35
Costos de los productos y los servicios 37
Costos diferentes para propósitos diferentes 38
Costos del producto y reportes financieros externos 39
Estados financieros externos 41
Estado de resultados: empresa de manufactura 42
Estado de resultados: empresas de servicios 45
Sistemas de administración de costos basados en funciones y basados en actividades 45
Sistemas de administración de costos basados en funciones: panorama general 45
Sistemas de administración de costos basados en actividades: panorama general 46
Elección de un sistema de administración de costos 48
Capítulo 3 Comportamiento de los costos 67
Aspectos básicos del comportamiento de los costos 68
Medidas del nivel de actividad 68
Costos fijos 68
Costos variables 70
Supuesto de linealidad 71
Costos mixtos 72
Horizonte de tiempo 73
Recursos, actividades y comportamiento de los costos 74
Recursos flexibles 75
Recursos comprometidos 75
Implicaciones para el control y la toma de decisiones 76
Comportamiento escalonado de los costos 77
Actividades y comportamiento de los costos mixtos 79
Métodos para segregar o separar los costos mixtos en componentes fijos y variables 80
El método de punto alto-punto bajo 81
Método de diagrama de dispersión 82
El método de mínimos cuadrados 85
Uso de programas de regresión 87
Confiabilidad de las fórmulas de costos 89
Prueba de hipótesis de los parámetros 89
Bondades de las medidas de ajuste 89
Intervalos de confianza 90
Regresión múltiple 93
La curva de aprendizaje y el comportamiento de costos no lineal 95
Curva de aprendizaje de tiempo proporcional acumulado 95
Modelo de la curva de aprendizaje de tiempo por unidad incremental 97
Criterio gerencial 98
Capítulo 4 Costeo basado en actividades 121
Costeo de productos a nivel de unidad 122
Asignación de costos indirectos: tasas generales 123
Eliminación de las variaciones en costos indirectos 124
Aplicación de costos indirectos: tasas departamentales 126
Limitaciones de las tasas generales y departamentales 127
Costos indirectos no relacionados con las unidades 127
Diversidad de productos 127
Un ejemplo del fracaso del uso de tasas de costos indirectos relacionadas con el volumen de unidades 128
Sistema de costeo basado en actividades 133
Identificación de actividades, definición v clasificación 134
Asignación de costos a las actividades 138
Asignación de los costos de las actividades secundarias a las actividades primarias 139
Objetos de costo y cédula de actividades 140
Tasas de actividad y costeo de productos 140
Clasificación de las actividades 142
Reducción del tamaño y de la complejidad de un sistema ABC 142
Sistemas ABC relevantes por aproximación 143
Sistemas ABC reducidos de igual precisión 144
Conceptos del sistema ABC 146
Bases de datos ABC 147
Sistemas ABC y ERP 148
Parte 2: Fundamentos de costeo y de control 178
Capítulo 5 Costeo de productos y servicios: sistema por órdenes de trabajo 180
Características del proceso de producción 180
Empresas de manufactura en comparación con empresas de servicios 181
Productos v servicios únicos en comparación con estandarizados 184
Implantación de un sistema de contabilidad de costos 185
Acumulación de costos 186
Medición de los costos 186
Asignación de costos 188
Elección del nivel de actividad 190
El sistema de costeo por órdenes de trabajo: descripción general 191
Panorama general de un sistema de costeo por órdenes de trabajo 191
Requisiciones de materiales 192
Boletas de trabajo de las órdenes 193
Aplicación de costos indirectos 194
Cálculo del costo unitario 195
Costeo por órdenes de trabajo: descripción específica del flujo de costos 195
Contabilización de los materiales directos 196
Contabilización de los costos de mano de obra directa 196
Contabilización de los costos indirectos 198
Contabilización del inventario de artículos terminados 199
Contabilización del costo de ventas 201
Contabilización de costos que no son de manufactura 203
Tasas de costos indirectos únicas en comparación con tasas múltiples 204
Apéndice: contabilización de las unidades dañadas en un sistema tradicional por órdenes de trabajo 206
Capítulo 6 Costeo de productos y servicios: un enfoque de sistemas por procesos 226
Sistemas de costeo por procesos: conceptos básicos de operación y de costos 226
Flujos de costos 227
El reporte de producción 230
Costos unitarios 230
Costeo por procesos sin inventarios de producción en proceso 231
Organizaciones de servicios 231
Empresas de manufactura JIT 232
El papel del costeo basado en actividades 232
Costeo por procesos con inventarios finales de producción en proceso 233
Unidades equivalentes como medidas de la producción final 233
Ejemplo del reporte de costos de producción 234
Aplicación no uniforme de insumos productivos 235
Inventarios iniciales de producción en proceso 236
Método de costeo PEPS 236
Paso 1: análisis del flujo físico 237
Paso 2: cálculo de las unidades equivalentes 238
Paso 3: cálculo del costo unitario 238
Paso 4: valuación de inventarios 238
Paso 5: conciliación de costos 239
Asientos de diario 241
Método de costeo promedio ponderado 241
Paso 1: análisis del flujo físico 241
Paso 2: cálculo de las unidades equivalentes 241
Paso 3: cálculo del costo unitario 242
Paso 4: valuación de inventarios 243
Paso 5: conciliación del costo 243
Reporte de producción 243
Comparación del método PEPS y del método de promedio ponderado 243
Tratamiento de los artículos terminados y transferidos al siguiente proceso 245
Paso 1: cédula del flujo físico 247
Paso 2: cálculo de las unidades equivalentes 247
Paso 3: cálculo de los costos unitarios 247
Paso 4: Valuación de inventarios 248
Costeo por operaciones 249
Aspectos básicos del costeo por operaciones 249
Ejemplo del costeo por operaciones 250
Apéndice: unidades dañadas 252
Capítulo 7 Distribución de costos de los departamentos de apoyo a los productos conjuntos 276
Panorama general de la distribución de costos 276
Tipos de departamentos 277
Tipos de bases de distribución 279
Objetivos de la distribución 280
Distribución de los costos de un departamento a otro 282
Una tasa de cargo única 282
Tasas de cargo duales 283
Consumo presupuestado en comparación con el consumo real 285
Bases fijas en comparación con bases variables: una nota de precaución 287
Elección de un método de asignación de costos de los departamentos de apoyo 288
Método de distribución directa 288
Método de distribución secuencial 290
Método de distribución recíproco 291
Comparación de los tres métodos 294
Tasas departamentales de costos indirectos y costeo de productos 295
Contabilidad de procesos de producción conjuntos 296
Posibilidad de separación de los costos y la necesidad de distribución 297
Distinciones y similitudes entre los productos conjuntos y los subproductos 298
Contabilidad del costo de los productos conjuntos 299Distribución basada en el valor de mercado relativo 301
Capítulo 8 Preparación de presupuestos para la planeación y el control 325
El papel de la preparación de presupuestos en la planeación y el control 326
Propósitos de la preparación de presupuestos 326
El proceso de preparación de presupuestos 327
Obtención de información para la preparación del presupuesto 329
Preparación del presupuesto de operación 331
Presupuestos de operación para las empresas comerciales y de servicios 337
Preparación del presupuesto financiero 338
El presupuesto de efectivo 338
Balance general presupuestado 342
Inconvenientes del proceso del presupuesto maestro tradicional 342
Presupuestos flexibles para la planeación y el control 345
Presupuestos estáticos en comparación con presupuestos flexibles 345
Presupuestos basados en actividades 351
La dimensión conductual de la preparación de presupuestos 355
Características de un buen sistema de presupuestos 356
Capítulo 9 Costos estándar: un enfoque de control basado en las funciones 382
Desarrollo de los estándares de los insumos de las unidades 383
Establecimiento de estándares 383 Uso de los sistemas de costeo estándar 384
Hojas de costo estándar 385
Análisis de variaciones y contabilidad: materiales directos v mano de obra directa 387
Cálculo de las variaciones en precio y en consumo de los materiales directos 388
Contabilidad de las variaciones en el precio v consumo de los materiales directos 391
Cálculo de las variaciones en la mano de obra directa 391
Contabilidad de las variaciones en tarifa de la mano de obra directa y en eficiencia 393
Investigación de las variaciones en materiales directos v en mano de obra 393
Eliminación de las variaciones en los materiales directos y en la mano de obra directa 395
Análisis de variaciones: costos indirectos 396
Método de cuatro variaciones: las dos variaciones de costos indirectos variables 396
Análisis de cuatro variaciones: las dos variaciones de los costos indirectos fijos 400
Contabilidad de las variaciones en los costos indirectos 404
Análisis de dos y tres variaciones 405
Variaciones en la mezcla y en rendimiento: materiales y mano de obra 407
Variaciones en la mezcla y en el rendimiento de los materiales directos 407
Variaciones en la mezcla y en el rendimiento de la mano de obra directa 408
Capítulo 10 Descentralización: contabilidad por áreas de responsabilidad, evaluación del desempeño y precios de transferencia 430
Contabilidad por áreas de responsabilidad 431
Tipos de centros de responsabilidad 431
El papel de la información y la responsabilidad 431
Descentralización 432
Razones para la descentralización 432
Las unidades de descentralización 434
Medición del desempeño de los centros de inversión 435
Rendimiento sobre la inversión 435
Utilidad residual 439
Valor económico agregado 441
Medidas del desempeño múltiples 444
Medición y recompensa del desempeño de los administradores 445
Pagos de incentivos para los administradores. Forma de motivar la congruencia de las metas 445
Recompensas gerenciales 445
Medición del desempeño en una empresa multinacional 448
Precios de transferencia 450
Impacto de la fijación de precios de transferencia sobre las utilidades 450
Fijación de los precios de transferencia 451
Precio de mercado 451
Precios de transferencia negociados 452
Precios de transferencia basados en los costos 457
Precios de transferencia y la empresa multinacional 459
Parte 3. Costeo avanzado y control 484
Capítulo 11 Administración estratégica de costos 486
Administración estratégica de costos: conceptos básicos 487
Posicionamiento estratégico: la clave para crear y mantener una ventaja competitiva 487
Marco de referencia de la cadena de valor, vínculos v actividades 489
Actividades organizacionales y generadores de costos 491
Actividades operativas y generadores 492
Análisis de la cadena de valor 493
Explotación de vínculos internos 493
Explotación de los vínculos con el proveedor 496
Explotación de los vínculos con el cliente 498
Administración del costo del ciclo de vida 501
Puntos de vista del ciclo de vida del producto 501
Punto de vista interactivo 503
Papel del costeo objetivo 507
Manufactura y compras justo a tiempo (JIT) 509
Efectos en el inventario 510
Distribución física de la planta 511
Agrupamiento de los empleados 512
Empowerment o atribución de facultades a los empleados 513
Control de la calidad total 513
Los sistemas JIT y su efecto sobre el sistema de administración de costos 514
Rastreabilidad de los costos indirectos 514
Costeo de los productos 515
Efecto de los sistemas JIT sobre los sistemas de costeo por órdenes de trabajo y por procesos 516
Costeo backflush o costeo JIT 516
Capítulo 12 Administración basada en actividades 548
La relación entre el costeo basado en actividades y la administración basada en actividades 549
Proceso de análisis del valor 550
Análisis de generadores: definición de las causas fundamentales 550
Análisis de actividades: identificación v evaluación del contenido de valor 550
Evaluación del desempeño de las actividades 554
Medidas financieras de la eficiencia de las actividades 554
Elaboración de reportes de los costos que agregan y de los que no agregan valor 554
Reporte de tendencias de los costos que no agregan valor 556
Generadores y efectos de comportamiento 557
El papel de los estándares kaizen 557
Benchmarking 559
Presupuestos flexibles de actividad 560
Administración de la capacidad de actividad 562
Implementación de la administración basada en actividades 563
Análisis del modelo de implementación de ABM 564
Razón por la cual fallan las implantaciones ABM 565
Contabilidad por áreas de responsabilidad basada en actividades en comparación con la basada en aspectos financieros 566
Asignación de la responsabilidad 567
Establecimiento de medidas del desempeño 568
Evaluación del desempeño 569
Asignación de recompensas 570
Capítulo 13 El Balanced Scorecard: control basado en estrategias 590
Asignación de responsabilidad 592
Establecimiento de medidas del desempeño 592
Medición y evaluación del desempeño 594
Asignación de recompensas 595
Conceptos básicos del Balanced Scorecard 595
Traducción de la estrategia 595
La perspectiva financiera, sus objetivos y medidas 596
Perspectiva del cliente, objetivos y medidas 598
Perspectiva de procesos, sus objetivos v medidas 599
Perspectiva de aprendizaje y crecimiento 602
Vinculación de medidas con la estrategia 603
El concepto de una estrategia susceptible de ser probada 604
Retroalimentación estratégica 606
Alineación estratégica 606
Comunicación de la estrategia 606
Metas e incentivos 607
Distribución de recursos 608
Capítulo 14 Administración de costos de la calidad 621
Costos de calidad 622
El significado de la calidad 623
Definición de los costos de calidad 624
Medición del costo de la calidad 626
Elaboración de reportes acerca de los costos de la calidad 628
Reportes del costo de calidad 628
Distribución de los costos de calidad: la perspectiva de la calidad aceptable 628
Distribución de los costos de la calidad: perspectiva de cero defectos 630
Función de La administración de costos basada en actividades 632
Información de los costos de la calidad y toma de decisiones 633
Contextos de la toma de decisiones 633
Certificación de la calidad a través de la ISO 9000 635
Control de los costos de la calidad 637
Elección del estándar de calidad 637
Tipos de reportes del desempeño de la calidad 639
Capítulo 15 Medición y control de la productividad 664
Eficiencia productiva 665
Medición parcial de la productividad 665
Definición de la medición parcial de la productividad 666
Medidas parciales y medición de los cambios en la eficiencia productiva 667
Ventajas de las medidas parciales 668
Desventajas de las medidas parciales 668
Medición de la productividad total 668
Medición de la productividad de un perfil 668
Medición de la productividad vinculada con las utilidades 670
Componente de recuperación del precio 672
Medición de los cambios en la actividad y eficiencia del proceso 672
Análisis de productividad de las actividades 673
Análisis de la productividad del proceso 675
Modelo de la productividad del proceso 676
Calidad y productividad 679
Capítulo 16 Costos ambientales: medición y control 695
Definición, medición y control de los costos ambientales 696
El paradigma de la ecoeficiencia 696
Paradigmas en competencia 698
Definición de los costos ambientales 699
Reporte del costo ambiental 700
Reducción del costo ambiental 702
Un reporte financiero ambiental 704
Costeo ambiental 705
Costos ambientales del producto 705
Asignaciones de costos ambientales basadas en unidades 705
Asignaciones de costos ambientales basadas en actividades 706
Evaluación del costo del ciclo de vida 707
Ciclo de vida del producto 708
Etapas de evaluación 709
Contabilidad por áreas de responsabilidad ambiental basada en estrategias 711
Perspectiva ambiental 712
La función de la administración de actividades 713
Parte 4: Toma de decisiones 734
Capítulo 17 Análisis costo-volumen-utilidad 736
El punto de equilibrio en unidades 737
Enfoque de la utilidad de operación 737
Enfoque del margen de contribución 738
Metas de utilidades 739
Metas de utilidades después de impuestos 740
El punto de equilibrio en importe monetario 741
Metas de utilidades 744
Comparación de los dos enfoques 745
Análisis de línea de productos 745
Punto de equilibrio en unidades 745
Enfoque de importe monetario de ventas 748
Representación gráfica de las relaciones CVP 749
La gráfica de utilidad-volumen 749
La gráfica Costo-volumen-utilidad 749
Supuestos del análisis de costo-volumen-utilidad 751
Cambios en las variables CVP 753
Introducción al riesgo v la incertidumbre 755
Análisis de sensibilidad y CVP 759
Análisis CVP y costeo basado en actividades 759
Ejemplo que compara el análisis convencional con el análisis ABC 760
Implicaciones estratégicas: análisis convencional CVP en comparación con análisis ABC 761
Análisis CVP y JIT 762
Modelo del uso de recursos en las actividades y toma de decisiones tácticas 781
Toma de decisiones tácticas 782
El proceso de toma de decisiones tácticas 782
Factores cualitativos 784
Costos e ingresos relevantes 785
Ejemplificación de los costos relevantes 785
Ejemplo de los costos irrelevantes 786
Costos relevantes y beneficios del comercio internacional 786
Relevancia, comportamiento de costos y el modelo del uso de recursos en las actividades 788
Recursos flexibles 788
Recursos comprometidos 788
Ejemplos de toma de decisiones tácticas 790
Decisiones de fabricar o comprar 790
Decisiones de mantener o eliminar 794
Decisiones de orden especial 797
Decisiones de vender o seguir procesando 799
Costeo relevante v comportamiento ético 801
Capítulo 19 Fijación de precios y análisis de rentabilidad 823
Conceptos básicos de la fijación de precios 824
Demanda y oferta 824
Elasticidad-precio de la demanda 824
Estructura de mercado v precio 825
Políticas de fijación de precios 826
Fijación de precios con base en el costo 826
Costeo objetivo y fijación de precios 828
Otras políticas de fijación de precios 829
El sistema legal y la fijación de precios 829
Fijación de precios depredatorios 829
Discriminación de precios 830
Ética 832
Medición de las utilidades 832
Razones para medir las utilidades 832
Enfoque de costeo absorbente para la medición de utilidades 834
Enfoque del costeo variable para la medición de la utilidad 836
Rentabilidad de los segmentos 839
Utilidad por línea de producto 839
Utilidades divisionales 843
Rentabilidad de los clientes 843
Rentabilidad general 846
Análisis de las variaciones relacionadas con las utilidades 846
Variaciones en el precio de venta y en el volumen de precio 846
Variación en el margen de contribución 847
Variaciones en la participación y el tamaño del mercado 849
Ciclo de vida del producto 849
Limitaciones de la medición de las utilidades 852
Capítulo 20 Inversión de capital 878
Decisiones de inversión de capital 879
Métodos que no implican descuentos: periodo de recuperación y tasa de rendimiento contable 881
Período de recuperación 881
Tasa de rendimiento contable 883
Método del valor presente neto 884
El significado del valor presente neto 884
Costo de capital promedio ponderado 884
Un ejemplo del costo de capital promedio ponderado 885
Tasa interna de rendimiento 885
Ejemplo con flujos de efectivo uniformes 885
TIR y flujos de efectivo desiguales 887
VPN en comparación con TIR: proyectos mutuamente excluyentes 887
Comparación del VPN con la TIR 888
Ejemplo: provectos mutuamente excluyentes 890
Cálculo de los flujos de efectivo después de impuestos 890
Ajustes por inflación 892
Conversión de flujos de efectivos brutos en flujos de efectivos después de impuestos 892
Inversión de capital: tecnología de punta y consideraciones ambientales 899
Forma en la que se define la inversión 900
Forma en la que difieren las estimaciones de los flujos de efectivo de operación 900
Un ejemplo: inversión en tecnología de punta 901
Valor de salvamento 902
Tasas de descuento 903
Apéndice A: Conceptos de valor presente 905
Valor futuro 905
Valor presente 906
Valor presente de una serie desigual de flujos de efectivo 906
Valor presente de una serie uniforme de flujos de efectivo 907
Apéndice B: Tablas de valor presente 908
Capítulo 21 Administración del inventario: cantidad económica de ordenar, JIT y teoría de restricciones 929
Administración del inventario por si acaso 930
Justificación del inventario 930
La cantidad económica de ordenar: un modelo para equilibrar los costos de adquisición v de mantener el inventario 931
Cálculo del valor de CEO 932
Cuándo ordenar o cuándo producir 933
Incertidumbre de la demanda y el punto de reorden 933
Un ejemplo relacionado con preparación de máquinas 934
CEO v la administración del inventario 934
Administración del inventario JIT 935
Un sistema de jalar 936
Costos de preparaciones de máquinas y de manejar el inventario: el enfoque JIT 937
Desempeño en la fecha adecuada: la solución JIT 938
Evitar la suspensión de actividades y confiabilidad de los procesos: el enfoque JIT 938
Descuentos e incrementos de precio: compras JIT en comparación con tener inventarios 941
Limitaciones del JIT 941
Conceptos básicos de la optimización restringida 943
Una restricción interna forzosa 943
Restricciones forzosas internas y externas 944
Restricciones forzosas internas múltiples 944
Teoría de restricciones 947
Medidas operativas 947
Método de cinco pasos para el mejoramiento del desempeño 949
Glosario 967
Indice analítico 979
Indice de empresas 1005