El rastro confuso de la trazabilidad
Analíticas: Mostrar analíticasTipo de contenido:- texto
- sin mediación
- volumen
Contenidos:
En: Mecalux News (nro. 69, May. 2005), p. 108-117S.T.:H658 MEC PP0408
Desde el mes de enero, la industria agroalimentaria europea está obligada a poder rastrear cada alimento desde el campo hasta la mesa. La implantación de este sistema está generando muchas dudas entre las empresas. A la dificultad técnica se le suman unos costes excesivamente altos, sobre todo para las firmas modestas.
No hay ítems correspondientes a este registro
Desde el mes de enero, la industria agroalimentaria europea está obligada a poder rastrear cada alimento desde el campo hasta la mesa. La implantación de este sistema está generando muchas dudas entre las empresas. A la dificultad técnica se le suman unos costes excesivamente altos, sobre todo para las firmas modestas.
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.