000 01097nab a22002657 4500
001 H(066) UCEL
003 AR-sfUTN
008 190909b xx |||p|r|||| 00| 0 spa d
040 _cAR-sfUTN
080 _aH(066) UCEL
100 _aClementz, Adriana
700 _aDelmoro, Julieta
245 _aSnacks frutales
336 _2rdacontent
_atexto
_btxt
337 _2rdamedia
_asin mediación
_bn
338 _2rdacarrier
_avolumen
_bnc
505 _aEl consumo de hortalizas y frutas de la población argentina se encuentra por debajo de la recomendación de 400 g/día de la Organización Mundial de la Salud (OMS). A la vez investigaciones realizadas por el Centro de estudios de nutrición infantil (CESNI), ubicado en el país, indican que el 20 p.c. de los niños en edad escolar tienen sobrepeso y el 5 p.c. es obeso.
650 _aCONSUMO DE FRUTAS
650 _aSNACK
650 _aLIOFILIZACION
650 _aPRODUCTOS DESHIDRATADOS
773 _tInvenio
_wH(066) UCEL
_nS.T.:H(066) UCEL PP2290
_g(vol. 14, nro. 27, Nov. 2011), p. 153-163
942 _cAN
999 _c33695
_d33695