000 01163nab a22002417 4500
001 H(066) UCEL
003 AR-sfUTN
008 190909b xx |||p|r|||| 00| 0 spa d
040 _cAR-sfUTN
080 _aH(066) UCEL
100 _aCiappini, María Cristina [y otros]
245 _aMieles de la provincia de Santa Fe (Argentina). Determinación palinológica, sensorial y fisicoquímica, según provincias fitogeográficas, 2da. parte
336 _2rdacontent
_atexto
_btxt
337 _2rdamedia
_asin mediación
_bn
338 _2rdacarrier
_avolumen
_bnc
505 _aCon el objetivo de contribuir a su caracterización, se analizaron muestras provistas por el Programa Apícola Provincial de la provincia de Santa Fe, correspondientes a las campañas: 2005-2006 y 2006-2007, sobre las que se efectuaron análisis palinológicos, sensoriales y determinaciones de acidez, cenizas, color y humedad (ver Primera Parte).
650 _aMIELES
650 _aANALISIS FISICOQUIMICOS
650 _aSANTA FE-MIELES
773 _tInvenio
_wH(066) UCEL
_nS.T.:H(066) UCEL PP1086
_g(vol. 12, nro. 23, Nov. 2009), p. 143-150
942 _cAN
999 _c27337
_d27337