| 000 | 00729nam a2200205 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 999 |
_c14884 _d14884 |
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| 003 | AR-sfUTN | ||
| 005 | 20180308154103.0 | ||
| 008 | 170717b ||||| |||| 00| 0 d | ||
| 040 | _cAR-sfUTN | ||
| 080 | _a664(078) F631 | ||
| 100 |
_aFlesia, Miguel A. _uDocente de la carrera Ingeniería Industrial de la UTN-FRSF _98526 |
||
| 245 |
_aLa conservación de sustancias perecederas por medio de la liofilización _c2005 |
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| 300 | _a20 h p. | ||
| 500 | _aMaterial de cátedra Procesos industriales de la carrera Ing. Industrial de la UTN-FRSF | ||
| 650 | _aLIOFILIZACION | ||
| 650 | _aINGENIERIA ALIMENTARIA | ||
| 650 | _aINGENIERIA INDUSTRIAL | ||
| 650 | _aMATERIAL DE CATEDRA | ||
| 942 |
_cFLT _2udc |
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