Manual de consulta agropecuario 1997-1998 / Emilio Vernet.

CONTENIDO
Agricultura
Clasificación de los suelos por su capacidad de uso 3
Como hacer un balance hidrológico climático 4
Riego 7
Hábitos de crecimiento de la soja 10
Necesidades de la planta de trigo 11
Necesidades de la planta de maíz 12
Recomendaciones de híbridos de maíz 13
Epocas y densidades de siembra para maíz 14
Necesidades de la planta de girasol 15
Necesidades de la planta de sorgo granifero 16
Arroz: normas de manejo en corrientes 17
Algunos datos útiles de los diferentes cultivos 18
Como tomar una muestra para análisis de semillas 19
Calculo de la densidad de siembra para los cereales finos 19
Calculo de la densidad de siembra para los cereales gruesos 21
Tabla de densidad de siembra en maíz y soja 22
Guía de selección de pastillas 23
Control de malezas en trigo 25
Control de malezas en maíz 26
Control de malezas en girasol 27
Control de malezas en soja 28
Control de sorgo alepo y gramon en girasol y soja 29
Control de malezas en sorgo granifero 30
Control de malezas en lino 31
Control de malezas en colza 32
Control de plagas en colza 32
Muestreo de plagas 33
Umbral de daño económico en soja 34
Control de insectos en soja 35
Control de insectos en girasol 36
Reconocimiento del daño de insectos en girasol 37
Polinización en el cultivo de girasol 37
Control de insectos en lino 38
Funguicidas para semillas de trigo 38
Funguicida foliar para trigo 39
Enfermedades del trigo 39
Siembra directa 40
Control de malezas en siembra directa de maíz 41
Control de malezas en siembra directa de trigo 41
Control de malezas en siembra directa de soja de primera 42
Control de malezas en siembra directa de soja de segunda 42
Calculo del rinde/ha de los diferentes cultivos 44
Calculo de las perdidas en la cosecha de maíz 45
Calculo de las perdidas en la cosecha de trigo 45
Determinación de las pérdidas en la cosecha de soja 47
Determinación de las pérdidas en la cosecha de girasol 49
Almacenaje de granos 50
Uso racional de agroquímicos 51
Control de roedores 53
Mal de Río Cuarto 54
Fertilización
Valores para la aplicación de fertilizantes 57
Método para determinar la dosis de fertilizante 59
Principales características de los fertilizantes 62
Características del fertilizante liquido 63
Como tomar una muestra de suelo para su análisis 63
Fertilizante foliar para girasol 64
Corrección de suelos ácidos, salinos y sádicos 65
Manejo de la fertilización nitrogenada en trigo 66
Fertilización fosforada en pasturas 69
Fertilización en maíz 71
Maquinarias
Como calcular el costo de la arada 75
Tabla de coeficientes UTA 77
Capacidad de la maquinaria agrícola 78
Características de sembradoras para siembra directa 80
Modelos de tractores 82
El uso del tractor y el consumo de gasoil 82
Tracción, flotación y compactación del suelo 83
Método para regular el equipo pulverizador 84
Formulas para los pulverizadores 85
Como evaluar una pulverización 86
Regulación de la sembradora de grano fino 87
Regulación de la sembradora de grano grueso 88
Adaptación del tamaño de la maquina al tiempo disponible 89
Calculo de las horas tractor disponibles mensuales 89
Como determinar el tamaño del tractor 90
Vida útil y coeficiente de mantenimiento y reparación 92
Como mantener el tractor 93
Maquinas distribuidoras de fertilizante sólido 94
Como regular la fertilizadora 95
Forrajes
Características de las especies forrajeras 99
Características de los cultivares de las forrajeras 101
Forrajeras para zonas semiáridas-áridas 102
Como calcular la densidad de siembra 104
Tabla de densidad de siembra de forrajeras 105
Inoculación de semillas de leguminosas 106
Peleteado de semillas de leguminosas 106
Control de malezas en pasturas 107
Control de insectos en pasturas 108
Cosecha de semillas forrajeras 109
Siembra directa de verdeos 110
Siembra directa de pasturas 110
Eliminación del gramon para implantar una pradera 110
Verdeos 111
Pastoreo Voisin 111
Leyes universales del pastoreo racional Voisin 112
Sistemas de pastoreo 113
Henificación 114
Henolaje empaquetado 117
Silo bolsa 119
Características del pasto llorón 120
Características del mijo perla hibrido: Milet 121
Identificación de gramíneas en una pradera 121
Identificación de semillas forrajeras 122
Factores a tener en cuenta al formular una mezcla 123
Producción forrajera en la cuenca del salado 124
Briquetas forrajeras 125
Agropiro: como recurso invernal 126
Alimentación
Adición y sustitución de nutrientes 129
Minerales 129
Picar o moler distintos forrajes para bovinos de carne 130
Equivalencias ganaderas para suplementos 130
Suplementación de pastoreos con diferentes silajes 132
Consumo voluntario de alimento y agua 132
Formulación de raciones 133
Como acostumbrar al animal a comer ración 135
Que es el meteorismo y la acidosis 135
Métodos para calcular raciones de pasto 136
Como calcular la ganancia diaria 137
Como confeccionar silajes de granos húmedos de maíz 139
Festucosis 142
Destete precoz 144
Ensilaje 146
Tabla de equivalencias ganaderas 149
Creep feeding 150
Alimentación con leche de soja 151
Tabla de equivalente grano 152
Mecanismo de termorregulación de los bovinos 153
Composición de los alimentos 154
Tambo
Etapas de alimentación de la vaca de tambo 157
Programa de manejo de vacas secas y en transición 157
Calendario sanitario para tambo 158
Manejo de la guachera y la recría en el tambo 159
Tabla de equivalente vaca para ganado lechero 160
Como impacta la sombra en la producción lechera 160
Calculo de los requerimientos de la vaca de tambo 161
Biológicos 163
Cría
Como mejorar los parámetros reproductivos en un rodeo de cría 169
Como armar la reposición anual 170
Ejemplo de un calendario sanitario 171
Dosis que se emplean en los productos veterinarios 172
Enfermedades reproductivas 174
Como seleccionar sus toros por DEPs 175
Control de los parásitos 176
Examen de toros para servicio 178
Capacidad de servicio 179
Inseminación artificial 180
Como evaluar los trabajos de inseminación 181
Servicio natural vs. Inseminación vs. Alquiler 183
Cruzamientos bovinos 183
Frame score o escala de tamaño 186
Sincronización de celo 189
Tabla de enfermedades vacunas 190
Prótesis dental bovina 193
Medida de eficiencia física en un rodeo de cría 194
Señal de edad de los vacunos 195
Diferentes señales distintivas en los vacunos 195
Datos reproductivos de las diferentes hembras 196
Evaluación visual de la eficiencia reproductiva 197
Transplante embrionario 198
Elección de la raza para bovinos de carne 199
Biológicos 201
Para las preguntas más comunes, las respuestas más concretas 206
Invernada
Dimensionamiento de las tropas 209
Peso de venta para distintos tipos de novillos 209
Restricción nutricional y aumento compensatorio 210
Carga animal 211
Como se mide la producción de carne en invernada 211
Como realizar una correcta pesada 213
Como calcular un balance forrajero 213
Manejo previo del animal a la cargada 216
Rendimiento neto o rinde 216
Encierre nocturno 217
Producción de carne por zonas 218
Pautas a tener en cuenta al armar un engorde intensivo a corral 219
Biológicos 221
Plan sanitario para invernada 222
Estructura rural
Como instalar un alambrado eléctrico 227
Materiales para los distintos alambrados 228
Tablas y postes de plástico reciclado 229
Características de los postes y alambres 229
Distintos tipos de alambrados con postes galvanizados 232
Como armar un alambrado convencional 233
Cargador solar de baterías 235
Sistema gripple para unir y tensar alambres 235
Como calcular la capacidad de un bañadero 236
Como medir la capacidad de un silo forrajero 237
Calculo de la capacidad de un silo de campaña 237
Características de silos de distinto tonelaje 238
Peso por m3 de algunos cereales y forrajes 239
Como medir la superficie de un potrero 240
Rendimiento de los molinos a viento 241
Capacidad de los tanques australianos 242
Calidad del agua para bovinos 243
Cálculos para la instalación de una aguada 244
Manejo de las aguas saladas 246
Limpieza y desinfección de tanques y cañerías 246
Como armar un monte de reparo 247
Consumo eléctrico de una familia tipo 251
Capacidad de carga de camiones 252
Distintos tipos de medidas (sistema E.E.U.U.) 253
Selección del generador solar 254
Comercialización
Como determinar el precio de venta de un cereal 257
Bases estatutarias de soja 258
Normas de clasificación del girasol 259
Estándar para la comercialización de trigo pan 260
Estándar para la comercialización de maíz 261
Tabla de merma por secado en maíz 262
Tabla de merma por secado en girasol 263
Tabla de merma por secado en trigo 264
Tabla de merma por secado en soja 265
Que es el mercado a término de cereales 266
¿Que es un warrant?, su operatoria 267
Resultado económico de las empresas agropecuarias 268
Mercado de futuros y opciones de cereal 269
Compra - venta de un campo 275