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	1.	Tratado de química industrial. Tomo primero [y segundo] / Hermann Ost. por Ost, Hermann Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona: Maucci, Disponibilidad: No disponible:Facultad Regional Santa Fe - Biblioteca "Rector Comodoro Ing. Jorge Omar Conca": Sólo Consulta (1).
	2.	Tratado de química analítica aplicada. Tomo 2 / Víctor Villavecchia por Villavecchia, Víctor Edición: 3ra. rev. y aum. Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona : Gustavo gili, 1949 Disponibilidad: No disponible:Facultad Regional Santa Fe - Biblioteca "Rector Comodoro Ing. Jorge Omar Conca": Sólo Consulta (1).
	3.	Quesos y manteca : industrias lácteas / Santos Aran. por Aran, Santos Series Biblioteca pecuaria Edición: 3ra. Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : Graficos Yagües, [s.f.] Disponibilidad: No disponible:Facultad Regional Santa Fe - Biblioteca "Rector Comodoro Ing. Jorge Omar Conca": Sólo Consulta (1).
	4.	Química industrial : industrias orgánicas / por Carlos Gini Lacorte. por Lacorte, Carlos Gini Idioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires: El Ateneo, 1945 Disponibilidad: No disponible:Facultad Regional Santa Fe - Biblioteca "Rector Comodoro Ing. Jorge Omar Conca": Sólo Consulta (1).
	5.	Agro industrias: catálogo de tecnología intermedia por Magnarelli, Rodolfo Luis Margariti, Antonio Ignacio Idioma: Español Detalles de publicación: Rosario: UNR, Servicio de publicaciones, 1975 Disponibilidad: No disponible:Facultad Regional Santa Fe - Biblioteca "Rector Comodoro Ing. Jorge Omar Conca": Sólo Consulta (1).
	6.	Permeado de suero de queso como abono de la región centro de Argentina : estudio de casos en Santa Fe y Cordoba / Olga Noemi Badino [tesis] por Badino, Olga Noemi Pilatti, Miguel Angel [director] Idioma: Español Detalles de publicación: Santa Fe : UTN-FRSF, 2010 Nota de disertación: Tesis Maestría en Ingeniería Ambiental de la UTN FRSF, 2010. Dirigida por M. Sc. Miguel Angel Pilatti. Disponibilidad: No disponible:Facultad Regional Santa Fe - Biblioteca "Rector Comodoro Ing. Jorge Omar Conca": Sólo Consulta (1).
	7.	Cadena secadora de gran capacidad por Rybak, Vit Janata, Petr En: Industria pesada checoslovaca (nro. 9, Sep. 1989), p. 15-16S.T.:H621 IND PP1722 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	8.	Leche de búfala en polvo por Byczko, Germán Darío Byczko, Nicolás Andrés En: Invenio (vol. 14, nro. 27, Nov. 2011), p. 135-152S.T.:H(066) UCEL PP2290 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	9.	Descenso Criscópico de Leche Cruda. Intervalo de variación para la zona ecológica homogénea Nº 3 (Entre Ríos) por Etchevers, Francisco [y otros] En: Ciencia, docencia y tecnología (vol. 13, nro. 24, May. 2002), p. 205-215S.T.:H(066) UNER PP2451 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	10.	Calidad microbiológica de leche y quesos según el suministro de diferentes silajes por Etchevers, Francisco [y otros] En: Ciencia, docencia y tecnología (vol. 21, nro. 41, Nov. 2010), p. 129-143S.T.:H(066) UNER PP2466 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	11.	La Ingeniería Sanitaria en el grave problema de la leche por Besio Moreno, Nicolas En: Boletín de Obras Sanitarias de la Nación (vol. 5, nro. 43, Ene. 1941), p. 20-23S.T.:H628 BOL PP3994 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	12.	Enfermedades alérgicas y alergia alimentaria a leche de vaca : potenciales soluciones para un problema en constante crecimiento por Docena, Guillermo Horacio En: Ciencia e Investigación (vol. 63, nro. 1, 2013), p. 5-24S.T.:(0.034.4)H001 CIE RE0724 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	13.	Valorización de productos elaborados en industrias lácteas el caso de la provincia de Santa Fe por Scarabino, Juan Carlos En: Invenio (vol. 18, nro. 34, Jun. 2015), p. 89-113S.T.:H(066) UCEL PP4217 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
	14.	Fatores impulsionadores de competitividade no agribusiness: um estudo exploratório por Sparemberger, Ariosto [y otros] En: Proyecciones (vol. 16, nro. 1, Abr. 2018), p. 65-77S.T.:H(066) UTNFRBA PP4252 Disponibilidad: No hay ítems disponibles.