La aplicación del frío fuera de la conservación de productos alimenticios

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Aun cuando ahora todo el mundo sabe que el unico medio practico para mantener frescos los productos alimenticios es el frio
En: La técnica del frío (vol. 6 (2° Epoca), nro. 62, Oct. 1958), p. 18-22S.T.:H621.56/.59 TEC PP2026
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Aun cuando ahora todo el mundo sabe que el unico medio practico para mantener frescos los productos alimenticios es el frio

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