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1.
Tratado de química industrial. Tomo primero [y segundo] / Hermann Ost. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Maucci, [s.f.]
Disponibilidad: No disponible:Facultad Regional Santa Fe - Biblioteca "Rector Comodoro Ing. Jorge Omar Conca": Sólo Consulta (1).

2.
Tratado de química analítica aplicada. Tomo 2 / Víctor Villavecchia por
Edición: 3ra. rev. y aum.
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona : Gustavo gili, 1949
Disponibilidad: No disponible:Facultad Regional Santa Fe - Biblioteca "Rector Comodoro Ing. Jorge Omar Conca": Sólo Consulta (1).

3.
Quesos y manteca : industrias lácteas / Santos Aran. por Series Biblioteca pecuaria
Edición: 3ra.
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid : Graficos Yagües, [s.f.]
Disponibilidad: No disponible:Facultad Regional Santa Fe - Biblioteca "Rector Comodoro Ing. Jorge Omar Conca": Sólo Consulta (1).

4.
Química industrial : industrias orgánicas / por Carlos Gini Lacorte. por Idioma: Español
Detalles de publicación: Buenos Aires: El Ateneo, 1945
Disponibilidad: No disponible:Facultad Regional Santa Fe - Biblioteca "Rector Comodoro Ing. Jorge Omar Conca": Sólo Consulta (1).

5.
Agro industrias: catálogo de tecnología intermedia por Idioma: Español
Detalles de publicación: Rosario: UNR, Servicio de publicaciones, 1975
Disponibilidad: No disponible:Facultad Regional Santa Fe - Biblioteca "Rector Comodoro Ing. Jorge Omar Conca": Sólo Consulta (1).

6.
Permeado de suero de queso como abono de la región centro de Argentina : estudio de casos en Santa Fe y Cordoba / Olga Noemi Badino [tesis] por Idioma: Español
Detalles de publicación: Santa Fe : UTN-FRSF, 2010
Nota de disertación: Tesis Maestría en Ingeniería Ambiental de la UTN FRSF, 2010. Dirigida por M. Sc. Miguel Angel Pilatti.
Disponibilidad: No disponible:Facultad Regional Santa Fe - Biblioteca "Rector Comodoro Ing. Jorge Omar Conca": Sólo Consulta (1).

7.
Cadena secadora de gran capacidad por En: Industria pesada checoslovaca (nro. 9, Sep. 1989), p. 15-16S.T.:H621 IND PP1722
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

8.
Leche de búfala en polvo por En: Invenio (vol. 14, nro. 27, Nov. 2011), p. 135-152S.T.:H(066) UCEL PP2290
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

9.
Descenso Criscópico de Leche Cruda. Intervalo de variación para la zona ecológica homogénea Nº 3 (Entre Ríos) por En: Ciencia, docencia y tecnología (vol. 13, nro. 24, May. 2002), p. 205-215S.T.:H(066) UNER PP2451
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

10.
Calidad microbiológica de leche y quesos según el suministro de diferentes silajes por En: Ciencia, docencia y tecnología (vol. 21, nro. 41, Nov. 2010), p. 129-143S.T.:H(066) UNER PP2466
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

11.
La Ingeniería Sanitaria en el grave problema de la leche por En: Boletín de Obras Sanitarias de la Nación (vol. 5, nro. 43, Ene. 1941), p. 20-23S.T.:H628 BOL PP3994
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

12.
13.
Valorización de productos elaborados en industrias lácteas el caso de la provincia de Santa Fe por En: Invenio (vol. 18, nro. 34, Jun. 2015), p. 89-113S.T.:H(066) UCEL PP4217
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

14.
Fatores impulsionadores de competitividade no agribusiness: um estudo exploratório por En: Proyecciones (vol. 16, nro. 1, Abr. 2018), p. 65-77S.T.:H(066) UTNFRBA PP4252
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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