Resistencia a la oxidación de enrejados y estanterías metálicas
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En: La técnica del frío y del calor (vol. 35, nro. 374, Nov. 1986), p. 105-109S.T.:H621.56/.59 TEC PP2043
Los enrejados y estanterías metálicas destinados al almacenamiento, en la alimentación colectiva, generalmente están hechos en acero inoxidable, en aluminio o en acero revestido.
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