Hardert, Hans

La caseína y sus aplicaciones : química, fabricación y aplicaciones comerciales de la caseína incluyendo fórmulas y recetas / traducido de la versión inglesa por León Libenson. - Brooklyn: Editorial Tecnica Unida, 1941 - 96 p.

Título original: Kaseinheim und Kaseinfarbentindemittel.- Traducción de la edición inglesa por el Dr. León Libenson


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APLICACIONES DE LA CASEINA

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