Vallejo, Diego Andres

Implementación de un sistema de inocuidad alimentaria HACCP : Análisis de peligros y control de puntos críticos para la línea de producción de harinas de carne y hueso en la planta INSUGA S.A. / Diego Andres Vallejo - Santa Fe : UTN-FRSF, 2019 - 1 DVD, 5 1/4 pl. 6.13 MB

Acompaña a TC162

Contiene Informe TFI, version 02 en formato .doc, el TFI final en formato .pdf y la presentación del mismo en PowerPoint


CALIDAD
CONTROL DE PROCESOS
CONTROL DE LA PRODUCCION
INDUSTRIA ALIMENTARIA

(0.034.4)658.56 V246 TC162