TY  - BOOK
AU  - Lopez,Omar Dario
AU  - Bearzi,Julio
TI  - Producción de hongos Gírgolas con desechos cerveceros : : análisis comparativo de sustratos / 
PY  - 2007///
CY  - Santa Fe : 
PB  - UTN-FRSF, 
KW  - HONGOS COMESTIBLES
N1  - Proyecto Final de Carrera Ingeniería Industrial UTN FRSF, 2007 dirigido por Julio Bearzi, Docente: Ing. Luis Ernesto Urch
ER  -