TY  - BOOK
AU  - Forni,Alberto Raúl
AU  - Liscio,Gonzalo Martín
TI  - Desnatadora centrífuga de leche / 
PY  - 2014///
CY  - Santa Fe : 
PB  - UTN-FRSF, 
KW  - INDUSTRIA LACTEA
KW  - MAQUINAS
KW  - SEPARADORES CENTRIFUGOS
N1  - Proyecto Final de Carrera Ingeniería Mecánica UTN FRSF, 2014. Docentes: Ing. Humberto Perticara,  Ing. Ruben Monti
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