Cravero, Ricardo Alberto  <br/><br/>
Modelo alternativo de gestión de una unidad elaboradora de leches larga vida /   [tesis] 
Ricardo Alberto Cravero.  
 - Santa Fe :   UTN-FRSF,   2000  
 - 232 h. 
<br/><br/>Tesis de grado Maestría en Ingeniería en Calidad  UTN-FRSF, 2000 dirigida por el Dr. Francisco Lima C. Teixeira y co-dirigida por el Dr. Omar Chiotti. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CONTROL DE CALIDAD<br/>GESTION DE LA PRODUCCION<br/>INDUSTRIA LACTEA<br/>PRODUCTOS LACTEOS
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>(043)658.562 C715