TY  - BOOK
AU  - Plossl,George W.
AU  - Wicht,Oliver W.
TI  - El control de la producción y los stocks. 
T2  - Biblioteca de la dirección de empresas ; 
SN  - 8475308082
PY  - 1984///
CY  - Buenos Aires : 
PB  - Orbis, 
KW  - MANAGEMENT-EMPRESA
KW  - EMPRESAS-MANAGEMENT
KW  - STOCKS-GESTION
KW  - GESTION DE STOCKS
KW  - LIMIT
KW  - CONTROL DE LA PRODUCCION
KW  - PRODUCCION-CONTROL
KW  - CANTIDADES DE PEDIDOS
KW  - CEP
N1  - CONTENIDO
Prólogo a la edición española 7
Introducción 11
CAPITULO I. PERSPECTIVA 14
Los objetivos del control de producción 14
La evolución del control de producción y los stocks 16
El control de producción en la actualidad 19
La relación entre el control de stocks y el control de producción 22
Política de dirección y control de producción 23
CAPITULO II. LA PREVISION 27
La importancia de la previsión 27
La evolución de la previsión 31
Principios y ejemplos de previsión 33
Realización de una previsión 37
La previsión general empresarial 47
Previsiones para grupos de productos 5O
Previsiones por artículos 52
Previsiones especiales: promociones y nuevos productos 60
Utilización de la previsión 62
Responsabilidad de las previsiones 63
CAPITULO III. FUNDAMENTOS DE LA GESTION DE STOCKS 67
¿Qué son los stocks? 67
Función de los stocks 69
Clases de stocks 71
Costos de las existencias 72
Distribución en función del valor 77
La gestión de stock 82
CAPITULO IV. EL TAMAÑO ECONOMICO DEL LOTE 86
El valor del concepto de la cantidad económica de pedido (CEP) 86
Un concepto básico 88
El método de aproximaciones sucesivas 89
La fórmula de la CEP 92
Utilización de la CEP cuando no se conocen exactamente los costos 92
Variaciones en la fórmula de la CEP 96
Recepción escalonada 100
Preparación máquina mayores y menores 107
Descuentos por cantidad 107
Consideraciones prácticas 107
Los costos en la fórmula de la CEP 111
Ventajas de la aplicación de la CEP 113
CAPITULO V. EL CONTROL DE MATERIALES 116
Reaprovisionamiento del stock de un articulo standard 116
La demanda durante el plazo de entrega 119
Estimación del error de previsión 122
Cálculo del punto de pedido 131
Empleo práctico de las técnicas 137
La distribución de Poisson 142
El concepto de servicio 145
El valor del método estadístico 147
Estadística y sentido común 149
Precauciones prácticas en la determinación de los puntos de pedido 152
Sistema de revisión periódica 152
Dos sistemas sencillos de organización de pedidos 155
Planificación de materiales 157
Lista sencilla de materiales 159
Tabla de doble entrada o diagrama de explosión 160
Lista de materiales a nivel múltiple 165
Necesidades brutas y netas 168
Cantidades económicas de pedido y planificación con series temporales 171
Diseño de un sistema efectivo para la realización de pedidos 173
CAPITULO VI. GESTION DE LOS STOCKS TOTALES 177
La necesidad de una gestión de los stocks totales 177
Los stocks totales por lote económico 178
La técnica LIMIT 181
Técnica manual LIMIT 182
Ventajas del LIMIT 189
Aplicaciones del LIMIT 190
El LIMIT con descuentos 192
Utilización de la información para la toma de decisiones en la gestión de stocks 198
El concepto del servicio al cliente y la inversión en stocks 200
Elaboración de la información sobre el servicio y la inversión totales 203
Presentación a la dirección de los gráficos de servicio e inversión totales 207
Aplicaciones 208
Iniciación 212
Otros cálculos de stocks totales 214
Gestión de la inversión total en stocks 216
ER  -