La caseína y sus aplicaciones : química, fabricación y aplicaciones comerciales de la caseína incluyendo fórmulas y recetas / traducido de la versión inglesa por León Libenson.

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Detalles de publicación: Brooklyn: Editorial Tecnica Unida, 1941Descripción: 96 pTipo de contenido:
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Título original: Kaseinheim und Kaseinfarbentindemittel.- Traducción de la edición inglesa por el Dr. León Libenson

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