Ingesta de aluminio al cocinar alimentos y hervir agua con utensilios domésticos

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Se estudia la liberación de aluminio iónico solubre por parte de utensilios de cocina
En: Revista de Ciencia y Tecnología de la Universidad Tecnológica Nacional (vol. 9, nro. 18, 2010), p. 23-28S.T.:H(066) UTNSCyT PP1757
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