Refrigeración incluyendo enfriamiento y acondicionamiento de aire y máquinas de refrigeración automáticas domésticas / James A. Moyer, Raimond U. Fittz.

Por: Colaborador(es): Idioma: Español Detalles de publicación: Buenos Aires: Alsina, 1957Edición: 2da. corr. y aumDescripción: 566 pTipo de contenido:
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CONTENIDO
Capítulo I. Métodos de refrigeración 1
Capítulo II. Sistemas de refrigeración 7
Capítulo III. Porpiedades de los refrigerantes 74
Capítulo IV. Compresores para plantas frigoríficas 112
Capítulo V. Refrigeración mecánica doméstica 137
Capítulo VI. Funcionamiento de los sistemas de refrigeración 206
Capítulo VII. Termodinámica de los sistemas de refrigeración 258
Capítulo VIII. La economía de la refrigeración. Ensayo de instalaciones 305
Capítulo IX. Fabricación de hielo 321
Capítulo X. Aislación. Construcción de cámaras frigoríficas 367
Capítulo XI. Refrigeradores comerciales pequeños 391
Capítulo XII. Ventilación y circulación del aire en cámaras frigoríficas 399
Capítulo XIII. Conservación de alimentos 418
Capítulo XIV. Congelación acelerada 440
Capítulo XV. Producción de dióxido de carbono sólido 446
Capítulo XVI. Aire acondicionado 461

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