El empleo del frió en la industria de la alimentación / (Registro nro. 9714)
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| 000 -Cabecera | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 00979nam a2200301 a 4500 |
| 003 - Identificador del Número de control | |
| Identificador del número de control | AR-sfUTN |
| 008 - Códigos de información de longitud fija-Información general | |
| Códigos de información de longitud fija | 170717b ||||| |||| 00| 0 d |
| 040 ## - Fuente de la catalogación | |
| Centro transcriptor | AR-sfUTN |
| 041 ## - Código de lengua | |
| Código de lengua del texto | spa |
| 080 ## - CDU | |
| Clasificación Decimal Universal | 664.8.037 P693 |
| Edición de la CDU | 2000 |
| 100 1# - Punto de acceso principal-Nombre de persona | |
| Nombre personal | Plank, Rudolf |
| 245 13 - Mención de título | |
| Título | El empleo del frió en la industria de la alimentación / |
| Mención de responsabilidad | R. Plank. |
| 260 ## - Publicación, distribución, etc. (pie de imprenta) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Barcelona: |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Reverte, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1963 |
| 300 ## - Descripción física | |
| Extensión | 805 p. |
| 336 ## - Tipo de contenido | |
| Fuente | rdacontent |
| Término de tipo de contenido | texto |
| Código de tipo de contenido | txt |
| 337 ## - Tipo de medio | |
| Fuente | rdamedia |
| Nombre del tipo de medio | sin mediación |
| Código del tipo de medio | n |
| 338 ## - Tipo de soporte | |
| Fuente | rdacarrier |
| Nombre del tipo de soporte | volumen |
| Código del tipo de soporte | nc |
| 650 ## - Punto de acceso adicional de materia - Término de materia | |
| Término de materia | CONSERVACION POR REFRIGERACION |
| 650 ## - Punto de acceso adicional de materia - Término de materia | |
| Término de materia | ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS REFRIGERADOS |
| 650 ## - Punto de acceso adicional de materia - Término de materia | |
| Término de materia | TRANSPORTE DE ALIMENTOS REFRIGERADOS |
| 650 ## - Punto de acceso adicional de materia - Término de materia | |
| Término de materia | DESECACION CONGELANTE |
| 650 ## - Punto de acceso adicional de materia - Término de materia | |
| Término de materia | PRODUCTOS CONGELADOS |
| 650 ## - Punto de acceso adicional de materia - Término de materia | |
| Término de materia | ALMACENAJE EN FRIO |
| 650 ## - Punto de acceso adicional de materia - Término de materia | |
| Término de materia | EMBALAJE DE ALIMENTOS CONGELADOS |
| 650 ## - Punto de acceso adicional de materia - Término de materia | |
| Término de materia | ALIMENTOS CONGELADOS |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Esquema de clasificación | Clasificación Decinal Universal |
| Estado | Estado perdido | Estado de conservación | Tipo de préstamo | Biblioteca | Biblioteca | Fecha de adquisición | Número de inventario | Total Checkouts | ST completa de Koha | Código de barras | Date last seen | Precio efectivo a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sólo Consulta | Facultad Regional Santa Fe - Biblioteca "Rector Comodoro Ing. Jorge Omar Conca" | Facultad Regional Santa Fe - Biblioteca "Rector Comodoro Ing. Jorge Omar Conca" | 02/02/2018 | 598 | 664.8.037 P693 | 598 | 02/02/2018 | 02/02/2018 | Libro |