Selección de levaduras resistentes al estrés del proceso fermentativo y caracterización de la fisiología de su crecimiento (Registro nro. 43937)
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| 000 -Cabecera | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 02134nab a22002417 4500 |
| 001 - Número de control | |
| Número de control | H(066) UTNSCyT |
| 003 - Identificador del Número de control | |
| Identificador del número de control | AR-sfUTN |
| 008 - Códigos de información de longitud fija-Información general | |
| Códigos de información de longitud fija | 190909b xx |||p|r|||| 00| 0 spa d |
| 040 ## - Fuente de la catalogación | |
| Centro transcriptor | AR-sfUTN |
| Centro catalogador de origen | AR-SfUTN |
| 080 ## - CDU | |
| Clasificación Decimal Universal | H(066) UTNSCyT |
| Edición de la CDU | 2000 |
| 100 1# - Punto de acceso principal-Nombre de persona | |
| Nombre personal | Aminahuel, Carla A. [y otros] |
| 245 10 - Mención de título | |
| Título | Selección de levaduras resistentes al estrés del proceso fermentativo y caracterización de la fisiología de su crecimiento |
| 336 ## - Tipo de contenido | |
| Fuente | rdacontent |
| Término de tipo de contenido | texto |
| Código de tipo de contenido | txt |
| 337 ## - Tipo de medio | |
| Fuente | rdamedia |
| Nombre del tipo de medio | sin mediación |
| Código del tipo de medio | n |
| 338 ## - Tipo de soporte | |
| Fuente | rdacarrier |
| Nombre del tipo de soporte | volumen |
| Código del tipo de soporte | nc |
| 505 ## - Nota de contenido con formato | |
| Nota de contenido con formato | El objetivo de este estudio fue aislar del lactosuero cepas de Kluyveromyces marxianus tolerantes a factores de estrés del proceso de fermentación para la obtención de etanol y obtener biomasa para la producción del mismo. Se analizaron 11 muestras de lactosuero, las cuales fueron enriquecidas con cloranfenicol para inhibir el crecimiento bacteriano, luego se llevaron a cabo diluciones en buffer fosfato salino que fueron sembradas en placas con medio conteniendo lactosa como única fuente de carbono y rojo de fenol como indicador de los microorganismos que la utilizan. Se seleccionaron las levaduras fermentadoras de lactosa. La identificación a nivel de especie se realizó por técnicas moleculares amplificando la región ITS1 (5,8S) ITS2. Se realizaron ensayos de tolerancia a altas temperaturas, bajo pH y altas concentraciones de etanol. La producción de biomasa se realizó en biorreactor. Se obtuvieron 16 aislados del lactosuero. Se identificaron 3 cepas de K. marxianus tolerantes a los factores de estrés. La cepa K. marxianus L31 fue seleccionada para la obtención de biomasa. En futuros estudios se debería determinar la producción de etanol por la cepa seleccionada usando como fuente de carbono el lactosuero. |
| 650 ## - Punto de acceso adicional de materia - Término de materia | |
| Término de materia | BIOETANOL |
| 650 ## - Punto de acceso adicional de materia - Término de materia | |
| Término de materia | LACTOSUERO |
| 650 ## - Punto de acceso adicional de materia - Término de materia | |
| Término de materia | LEVADURAS |
| 773 ## - Enlace al documento fuente | |
| Título | Revista de Ciencia y Tecnología de la Universidad Tecnologica Nacional |
| Número de control del registro relacionado | H(066) UTNSCyT |
| Nota | S.T.:H(066) UTNSCyT PP4337 |
| Parte(s) relacionada(s) | (vol. 15, nro. 30, Mar. 2017), p. 45-52 |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Registros analíticos |
| Esquema de clasificación | Clasificación Decinal Universal |
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